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Mix professionnel, préparation en poudre pour pâte à Crêpes facile et rapide à utiliser :
1/ mélanger 1 kg de mix avec 1,6 litres d'eau (froide) avec un batteur-mixeur à vitesse moyenne.
2/ faire cuire dans une crépiêre.
- Rendement : 1 sac de 10 kg de mix (+ eau) = environ 500 crêpes (quantité variant selon l'épaisseur et la taille).
- Conditionnement : sac de 10 kg
- Ingrédients : (sous réserves de modifications par le fabricant) Farine de blé, sucre, matière grasse végétale (palme), amidon de blé, poudre de lait maigre, poudre d'oeufs, amidon de blé, agents levants(E500ii, E575), sel, dextrose, vanilline, émulsifiant E471. ALLERGENES : Gluten, Blé, Oeufs, Lait, Lactose, Traces de Soja et de Noisettes. Fabriqué en Belgique.
- infos livraison : sous 2 à 5 jours*.
(*hors week-end et jours fériés, pour des commandes passées avant 12h00)
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