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Fournitures pour Barbe à papa

Privilégiez les circuits courts,bois provenant principalement des forêts du Jura.

Les Bâtons

Nous fabriquons tous types de bâtons et de piques  en sous traitance, plus particulièrement pour l'agro-alimentaire : batons de sucettes en bois, batons de glace ronds, batons pour barbe à papa carrés, piques à brochettes, ....

Nos batons et piques répondent aux normes européennes relatives au contact alimentaire (N°1935-2004)

 

le Colorants

Les colorants ci-dessous sont strictement réservées à un usage professionnel pour l'élaboration de sucre à barbe à papa .« non destiné à la vente au détail » 

Savez-vous que cette confiserie douce et croustillante à la fois de couleur rose est barbe à papa  en 1897 grâce à William Morrison et John C. Wharton, confiseurs de Nashville (Tennessee) qui inventèrent une machine pour réaliser cette confiserie, appelée cotton candy aux Etats-Unis, candy floss en Angleterre, fairy floss en Australie.
C’est l’exposition Universelle de Saint Louis en 1904 consacrât le succès de la  barbe à papa.
 

- Info livraison : Sous 3 à 5 jours*.

(*hors week-end et jours fériés, pour des commandes passées avant 12h00)

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