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Mix professionnel, préparation en poudre pour pâte à gaufres de type Bubble Waffle (à utiliser dans les gaufriers Bubble Waflfle uniquement).
1/ mélanger 1 kg de mix avec 1 litre d'eau pendant 3 minutes avec un batteur-mixeur à vitesse moyenne.
2/ faire cuire dans le gaufrier à Bubble Waffle à 180°C pendant 3 minutes environ.
- Rendement : 1 sac de 10 kg de mix (+ eau) = environ 150 bubble waffles (quantité variant selon l'épaisseur des bubble waffles).
- Conditionnement : sac de 10 kg
- Ingrédients : (sous réserves de modifications par le fabricant) Farine de blé, sucre, graisse en poudre (huile de palme, lactosérum en poudre (lait), protéines de lait), amidon de maïs, blé. Amidon, Oeuf en poudre, Lait en poudre, Agents levants (E500ii, E575), Émulsifiant (E450), Sel, Vanilline.ALLERGENES : Gluten, Blé, Oeufs, Lait, Lactose, Maïs, traces de noisettes. Fabriqué en Belgique.
- Information : La liste des ingrédients est la même que pour le mix à Bubble waffle sucré, mais la proportion est différente -
- infos livraison : sous 2 à 5 jours*.
(*hors week-end et jours fériés, pour des commandes passées avant 12h00)
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